彙整編輯／Jennifer
圖片提供／適可明 貝特利
平常我們會為皮膚塗上防曬用品，來預防紫外線傷害，但同樣曝曬於光線底下的眼睛，你有想過它有需要防曬品嗎？眼睛除了面對室外的紫外線，更令人擔憂的是隨著3C產品的普及化，導致藍光對眼睛造成了傷害，不只是老年人，靈魂之窗老化、病變年齡已經逐年下修中，長照中心資深護理師劉蕙瑜透露，在日常生活中其實就有兩樣天然的防曬劑，只要適時的補充就能為我們築起防護牆，擁有睛亮的彩色人生。
長期使用3C產品容易造成眼睛疲勞及乾澀，建議每30分鐘可起身走動，看看遠方，讓眼睛放鬆。
相信一般人對於「葉黃素」與「Omega3」一定不陌生，劉蕙瑜護理師強調，葉黃素之所被稱為護眼營養素，是因為它具有可以吸收紫外線中藍光的能力。而Omega3除了對預防心血管疾病有很大的助益，其實在我們眼睛的視網膜感光細胞的細胞膜中，有超過一半的成份都是由Omega3的DHA所組成，具有抗發炎及修復細胞膜的能力。
而「葉黃素」與「Omega3」這兩大營養素就是我們眼睛最天然的防曬劑，聯手搭起最佳抗光、抗老的防護網。
補充葉黃素選擇深綠色蔬菜
葉黃素是胡蘿蔔素的一類，可以保護水晶體和視網膜黃斑。在流行病學資料或臨床研究都發現，攝取富含葉黃素飲食或補充品，可增加眼睛中黃斑色素的密度，保護眼睛對抗視網膜黃斑退化。劉蕙瑜護理師建議可從橙色蔬果（如胡蘿蔔）攝取α-胡蘿蔔素或β-胡蘿蔔素，至於葉黃素則可以從深綠色蔬菜中獲取。
深綠色蔬菜中含有豐富的葉黃素，可從日常飲食中均衡攝取。
Omega藏在好油中
Omega-3的DHA能保護視網膜上壁（BRB）內的視網膜感光細胞，Omega-3 脂肪酸 DHA、EPA 除了可以從深海魚類補充，如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、鯡魚等，植物中則有堅果、胡桃、核桃、大豆、亞麻籽油等。劉蕙瑜護理師指出，近年來火紅的印加果，果實中含有豐富的油脂，其中70%以上是不飽和脂肪酸Omega-3，也因此被稱為超級食物之一。
除了深海魚類擁有豐富的Omega3，植物中的堅果、印加果也都含有足量的不飽和脂肪酸。
過多「醣」份加速視力老化
除了糖果、甜食這類吃起來有甜味的「精製糖」，米飯、麵條、地瓜這類碳水化合物的「醣」也要注意攝取量，攝取過多的醣份也是造成眼睛疲勞及視力惡化的原凶之一，劉蕙瑜護理師特別提醒民眾，因為醣如果蓄積太多在眼睛裡面的話，有可能造成黃斑部的水腫，除此之外，還會使眼球內膜的彈力減低，眼球易被拉長，引起軸性近視，因此減醣生活，絕對是日常保健視力不可或缺的一環。
現代人攝取過多的醣份，造成身體負擔，同時也是引起視力惡化的原因之一。
選擇保健品照顧靈魂之窗
忙碌的現代人，三餐老是在外，常常無法兼顧到營養的均衡攝取，這時候選擇有口碑的保健產品，不失為聰明又有效率的方式，對於保健產品的選購劉蕙瑜護理師有以下建議：
- 看成份含量：別被琳瑯滿目的成份給迷惑了，通常標示的前幾項就是含量最高的成份。
- 液態膠囊易吸收：比起錠狀及粉狀產品，葉黃素為脂溶性維生素，加入Omega 3的液態膠囊，可幫助人體吸收。
- 選擇複方配方：眼睛的構造複雜不是單一成份就能解決，複方配方能提供全方位照顧。例如花青素、蝦紅素、維生素A、C、E等都能各司其職，達到加乘作用。
- 一天4顆為上限：台灣衛福部建議一般成人對於葉黃素攝取量為6～30毫克，小朋友一天1～2顆／天；成人最多4顆為上限。
衛福部建議一般成人對於葉黃素攝取量為6～30毫克，如果飲食中無法均衡獲取，保健產品也是不錯的選擇。
