1990年，美國拯救兒童國際組織 Save the Children，指派史坦寧 Jerry Sternin 博士，到越南解決當地兒童營養不良的問題。
當時越南五歲以下兒童，65%都有營養不良的問題。根據經驗，傳統食物援助計劃不能達到持久的效果，待援助停止後，成果就會逐漸消失。
一般的專家學者通常會交出這樣的報告，然後就此結案。「要先改善越南的經濟，之後再發展教育，再來才能改善兒童的營養問題，整個計畫大概要20年的時間。 」
但是史坦寧先到河内南部清化省全雄區的四個村莊，花了三天半的時間，測量约2000名3歲以下兒童的體重，找出家境貧困但健康狀況良好的孩子，再整理出這些健康孩子家庭的共同點：1.一天四餐 2. 撈河裡的蝦子、螃蟹螯湯 3. 地瓜葉在越南是餵牲畜用的，但是這些家庭拿來熬粥 4. 主動餵孩子吃飯，盡量不浪費任何食物 5. 飯前、飯後都給孩子洗手。
史坦寧博士先將這些方法在試辦區裡推廣，六個月後65%的兒童營養狀況就獲得改善。再將這套方法在全越南推行，最後這套做法總共影響了220多萬越南人。
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我想請問一下, 2016年10月18日的這一篇文章-「看看別人想想自己 澳洲長照機構參訪」 文中醫療機構的名稱, 因為想進一步study, 謝謝
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請問這種骨盆帶，哪裡可買到?
想請問剛才我透過電子郵件關注網誌，想多了解您們的資訊，但輸入的結果表明我已訂閱您們的刊物，請問這要費用嗎？因我只是想得新知，並非要訂閱刊物，煩請回覆，謝謝！
你好 訂閱不需要任何費用
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