圖解說明-被照顧者的四種口腔清潔方法

每次進食後,口腔都必須好好清潔。上顎、舌面、智齒後方,都是進食後很容易殘留食物的地方。吞嚥障礙者很少會經口喝水,所以缺少藉著喝水沖洗口腔的機會,口腔不清潔很容易滋生細菌,結果就會導致吸入性肺炎或唾腺炎等。下圖是一些常用的清潔方法,記得清潔方向一定是從內往外,動作要輕柔,也要避免這些殘渣遭誤吸。

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吞嚥障礙者的料理不只要好吃,還要排除這些不想吃的原因!

成年人和小孩子不一樣,總有自己的美食記憶。如果純粹為了營養進食,把一堆食材絞在一起,卻不符合食材搭配的原則,吃不出食物的原味和美味,真的會讓人覺得不吃也罷。所以提供給吞嚥障礙者的食物,也該是一份正正式式,看起來色、香、味俱全的料理。不勉強復原食物的形狀,多在擺盤和滋味上下工夫以引起食慾,是更合理的做法。

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誰需要吞嚥照護食?吞嚥照護的重點?

台灣的長照機構中,使用鼻胃管的人所占的比例高達94%,但日本只有11.6%,德國只有6.6%。最新研究也指出,使用鼻胃管同樣也 會有吸入性肺炎的風險,誤吸的可能性並不會因此降低。所以在可能的情況下,盡量由口進食,無論對身體或生活品質,都是比較好的選擇。

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脂肪肝、肝炎患者如何健康飲食?

脂肪肝顧名思義就是肝臟囤積了太多脂肪,肝臟細胞被肥厚的油滴包住了,變成像鵝肝醬一樣的狀態。而長期脂肪肝、肝炎病毒、亂用藥物、保健食品和酗酒等因素則可能會造成慢性肝炎甚至急性肝炎,最終可能會惡化成肝硬化甚至提高肝癌的機率。

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端午佳節,大腸癌病患如何享受美食

端午節,除了插菖蒲、艾草、立雞蛋、看龍舟比賽外,來一個香噴噴的粽子也是享受端午氣氛的一種方式!市面上除了常見的南部粽、北部粽之外,還有強調健康的五穀粽,淋上醬汁一口咬下,鹹甜滋味讓人口齒留香……但這些適合大腸直腸癌的病友嗎?

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眼睛也要擦防曬 抗光抗老化靠這兩樣搞定

平常我們會為皮膚塗上防曬用品,來預防紫外線傷害,但同樣曝曬於光線底下的眼睛,你有想過它有需要防曬品嗎?眼睛除了面對室外的紫外線,更令人擔憂的是隨著3C產品的普及化,導致藍光對眼睛造成了傷害,不只是老年人,靈魂之窗老化、病變年齡已經逐年下修中。

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