撰文／林玫妮、圖片來源／shutterstock
古人說：「千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面。」可見得從前的人對於身體潮濕這件事，也感到非常的困擾與不適，回到現代社會中，生活中有些令人摸不著頭緒的「症頭」，和體內潮濕也有很大的關係。
想要調節濕熱的體質，從飲食上做調解，是最重要的第一步，趕緊來看看專業中醫師所推薦的「去濕」好食材吧！
4個去濕好食材
臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫師趙品諭指出，想要改善潮濕的體質，日常生活的飲食中，可以先從一些天然的食材下手：
- 薏仁：中醫的古書裡記載，薏仁有緩解風濕痹的效果；平常市面上有大或小薏仁，挑選大的才是中醫藥用的薏仁，平常可以使用大薏仁加一些黃耆煮成茶飲用或著煮成粥，有補氣、排濕的作用。
- 綠豆：清熱解毒、利水去濕，適合在炎熱的夏天食用。
- 羅勒：即為俗稱的九層塔，有消停水、去除水氣的功效。
- 冬瓜：冬瓜具有解熱、清熱消腫、利尿的作用；趙品諭醫師表示，將冬瓜的籽打碎後煮成茶喝，對嚴重的水腫有良好的調節功效。
忌生冷、油炸纇食物
趙品諭醫師強調，除了食用能夠去濕的食材之外，同時也要避免吃入會影響人體排濕運作的食物。例如，各類冰品、飲料，或者是油膩的油炸物、甜膩的甜食，都會妨礙人體把水氣代謝、蒸散的效果，多以攝取自然、天然的食物，少吃加工食品，會比較保險。